Nutrición deportiva y fitness
Este curso de nutrición está especializado tanto para deportistas como para culturistas y amantes del fitness y deportes de fuerza.
Curso a distancia enviado en PDF y con tutor personal, para que puedas estudiar a tu ritmo.
Un curso avanzado, donde aprenderás todo lo relacionado con la nutrición, desde el sistema digestivo, asimilación de nutrientes, tiempo de digestión de los alimentos, vitaminas, minerales y suplementación. Aprenderás a valorar a cada atleta y a diseñar dietas a medida para cada deporte, ya sea de resistencia como de fuerza, así como a tener en cuenta el uso de sustancias dopantes, ya que, a la hora de diseñar una dieta para estos atletas con uso de estas sustancias, el diseño es muy diferente.
Este curso cuenta con certificación y con número de registro SREPS

395,00 €
Curso basado en
más de 30 años de experiencia
como
entrenador, competidor y preparador.
Temario en PDF con formato A4.
Curso de 300 horas lectivas.
Hasta 1 año para realizar el examen final.
- Diploma Certificación por la Escuela de Culturismo Profesional, centro de formación no reglada, avalada por la F.E.F. (federación española de fitness).
Contacto vía email para resolver dudas.
El temario se envía en PDF para que estudies al ritmo que quieras, donde tienes un año prorrogable para hacer el examen. Tienes un correo electrónico a tu disposición para cualquier duda que tengas sobre el curso. Una vez estudiado el temario y que te sientas preparado, se te enviaría el examen final que es el único examen que tendrás, donde tendrás que responder entre 40 y 50 preguntas, algunas tipo test y otras para desarrollar. Una vez aprobado el examen te mandaremos tu diploma-certificación.
Una vez realizado el pago de la forma que hayas elegido, podrás descargar el documento de la matrícula para rellenarlo y posteriormente te mandamos el PDF al email indicado para que lo puedas estudiar a tu ritmo.
Temario
- La nutrición en el deporte
- Alimentación específica según deporte
- La dieta equilibrada
- Los nutrientes
- Clasificación de nutrientes
- Energéticos
- Plásticos o estructurales
- Reguladores
- Nutrientes esenciales y no esenciales
- Tipos de nutrientes
- Macronutrientes
- Micronutrientes
- Clasificación de los nutrientes desde el punto de vista energético
- Clasificación de los alimentos
- Tipos de alimentos
- Los antioxidantes
- Hidratación y deporte
- La deshidratación
- Síntomas de dehidratación
- Cantidad de agua recomendada
- Bebidas isotónicas
- Geles de glucosa
- Función de las proteínas
Valor biológico y calidad de las proteínas
Proteínas completas e incompletas
Fuentes de proteínas completas
Fuentes de proteínas incompletas
Digestión y absorción de las proteínas
Síntesis de proteínas tras el entrenamiento
Los aminoácidos
Función de los aminoácidos
Aminoácidos esenciales y no esenciales
Aminoácidos esenciales
Aminoácidos no esenciales
Necesidades de proteínas según persona y deporte
Necesidades de proteínas en deportistas
Necesidades de proteínas en culturismo
Eliminación de exceso de proteínas, urea y creatinina
- Función de los hidratos de carbono
- Tipos y alimentos
- Índice glucémico
- Carga glucémica
- Glucemia en sangre
- Necesidades de hidratos de carbono
- Depósitos de glucógeno en el cuerpo
- Ventana anabólica
- La Fibra
- Función de las grasas
- Tipos de grasas
- Colesterol
- Depósitos de grasa y recurso energético
- Necesidades de grasa
- Vitaminas liposolubles
- Vitamina A
- Vitamina D
- Vitamina E
- Vitamina K
- Vitaminas hidrosolubles
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B3
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Vitamina C
- Macrominerales
- Calcio
- Fósforo
- Magnesio
- Hierro
- Yodo
- Microminerales
- Electrolitos
- Cloro
- Sodio
- Potasio
- Boca
- Esófago
- Estomago
- Intestino delgado
- Intestino grueso
- Hígado
- Páncreas
- Enfermedades comunes del aparato digestivo
- En el esófago
- Problemas de estómago
- Intestino delgado
- Intestino grueso
- Intolerancias alimenticias
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia al gluten
- Metabolismo
- Metabolismo basal
- Catabolismo
- Anabolismo
- Gasto energético
- El gasto metabólico basal
- La termogénesis y ETA efecto térmico de los alimentos
- La actividad física
- Calcular el gasto calórico
- La fórmula de la FAO
- La fórmula de Harris Benedict
- La fórmula de Katch Mcardle
- Composición corporal
- IMC
- Índice de grasa corporal
- Mediciones antropométricas
- Mezclas de alimentos
- Tiempos de digestión de los alimentos
- Tiempos de digestión de suplementos de proteínas
- Tiempo de digestión aminoácidos
- La dieta Balanceada
- La dieta mediterránea
- La dieta flexible
- Dieta zig-zag
- Ayuno intermitente
- Dieta keto
- Dieta paleo
- Dieta de la zona
- Dieta vegetariana
- Dieta vegana
- Dieta para la persona sedentaria
- Dietas para culturismo y fitness
- La fórmula de Katch Mcardle
- Proporción de los principios inmediatos para volumen
- Proporción de los principios inmediatos para perdida de grasa
- Elaboración de dietas por macronutrientes
- Consejos básicos
- Dietas
- Consideraciones para volumen
- Ejemplos de dietas para volumen
- Ejemplos de dietas para definición
- Consideraciones para definición
- Ejemplos de dieta en zig-zag
- Elaboración de dietas para deportistas
- La fórmula de Katch Mcardle
- Ejemplo práctico según Katch Mcardle
- Ejemplos de dietas para chicos
- Ejemplo de dieta para chicas
- Comenzando la pérdida de grasa
- El daño o adaptación metabólica
- Guía para la pérdida de grasa
- Dieta en zigzag
- Ayuno intermitente
- Suplementos básicos para principiantes
- Suplementos indispensables en atletas avanzados
- Suplementos opcionales
- Suplementos a añadir en atletas que usan ayudas ergogénicas
- Suplementos indispensables para chicas, incluso principiantes
- Suplementos opcionales para atletas intermedias o avanzadas
- Suplementos específicos y opcionales
- Yuka
- My health watcher
- Trazable
- My fitness pal
- Lifesum
- Diabetes
- Colesterol
- Hipertensión
- Diseño de dieta y rueda alimentaria
- Ejemplos de dietas